天助って名前の天麩羅屋さんがある。 高円寺。 料理に身を委ねるって事がどういう事か、たぶん理解できる店の一つ。 知人を連れて行く事もたまにはあるけど、サイトゥ−ンは基本的に一人で行く事がほとんど。 凛とした親父がいて、たいして話もしない。 忙し…